Conosciuto dagli habitué di Pila come "Da Sofia", la nostra nonna che ha aperto il locale nel 1965, propone panini per tutti i gusti, insalate sfiziose con prodotti freschi e valdostani e dolci fatti in casa: accanto alla torta di mele, fatta ancor oggi seguendo la ricetta della nonna, crostate, gelati e ghiaccioli artigianali per soddisfare i palati dei più golosi.